加拿大顶级菌菇干货批发 | 大多伦多地区满 C$350 免费配送
菌菇干货
我们的姬松茸干货产自中国福建，全球领先的特色食用菌产区之一。整朵干燥的菌盖和菌柄带有杏仁般的甜香，是中式炖汤和养生餐的常用食材。
批发价
C$34.01/lb
C$74.97/kg
市场参考价
约 C$176/kg
大多伦多地区满 350 加币免运费。加拿大其他地区和美国以快递发货，按订单报价。
支持多种产品灵活混批。高价值产品 1 lb 起订，常规产品 2 lb 起订。查看批发规则。
客户可在购买前验货并比较品质。产品照片用于产品识别和批发采购参考。
产品详情
冲洗后温水浸泡 20 到 30 分钟。将姬松茸和过滤后的浸泡水一起加入汤中，慢炖至少 45 分钟以释放香气。
出成率因品种、规格和配方而异。设定分量成本前，建议先阅读餐厅如何计算干货泡发出成率。
密封后置于阴凉、干燥、避光处保存。开封后每次取用请重新封口，远离潮湿和异味。保存得当的菌菇干货可保持 12 个月以上的品质。
常见问题
不一样。姬松茸是人工栽培的蘑菇属品种，带杏仁香；松茸是野生松树菌，风味和价格差别很大。
2 磅，可与其他菌菇干货混批。
可以。美国订单从安大略以快递发出，运费按订单报价，美国进口关税和清关费用由买家承担。
采购指南
了解功能性蘑菇在餐饮服务中的菜单应用、供应商审核、标签声称、成本核算和采购风险，帮买家做出更稳妥决策。
从风味、口感和烹饪用途对比猴头菇、羊肚菌、牛肝菌与鸡油菌，帮助你为家庭煲汤选对食材。
每家亚洲餐厅都应该备有五种干蘑菇——香菇、木耳、牡蛎、狮鬃菇和虫草花——并附有使用案例和定价。
了解优质与标准级干蘑菇在风味、口感、出成率和烹饪场景上的差异，帮你买得更准、用得更值。
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